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Kaminwurze

2,00

COD: kaminwurze Categorie: ,

Descrizione

Kaminwurzen

Le Kaminwurzen, prodotte con carne di suino e vitello, sono una specialità tipica altoatesina. Il loro aroma tipico deriva dall’affumicatura e dall’essiccazione all’aria.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,07 g
Dimensioni 20 × 3 × 3 cm
Ingredienti

Carne di suino, carne di cervo, sale, spezie (senape), destrosio, fibra di patata, condimento, estratti di spezie, antiossidante E301, conservante E250. Può contenere tracce di sedano.

Istruzioni per la conservazione

• Conservazione: le Kaminwurzen devono essere sempre conservate in frigorifero o in un luogo fresco, soprattutto dopo l'apertura della confezione. La temperatura di conservazione ideale non deve superare i 12°C.
• Confezione originale: è preferibile conservare le Kaminwurzen nella loro confezione sottovuoto. La confezione le protegge dall'aria e dall'umidità, contribuendo a mantenerne la freschezza. Se la confezione non è più sigillata ermeticamente, se si nota la presenza di aria all'interno del foglio di plastica, è meglio conservare le Kaminwurzen aperte, in un panno asciutto, oppure congelarle.
• Conservare in un contenitore: se la confezione originale è aperta, è possibile conservare le Kaminwurzen in un contenitore che consenta il ricambio d'aria. Se il contenitore è ermetico, mettere sotto un pezzo di carta da cucina o un panno di cotone, in modo che l'umidità in eccesso possa essere assorbita.
• Separazione: se si hanno più fette di Kaminwurzen, mettere un pezzo di carta cerata o carta pergamena tra ogni strato per evitare che si attacchino.
• Evitare l'umidità: assicurarsi che le Kaminwurzen non si inumidiscano. L'umidità può causare la formazione di muffa. Pertanto, non utilizzare panni umidi o asciugamani di carta per tamponare le Kaminwurzen.
• Rispettare la data di scadenza: le Kaminwurzen hanno una data di scadenza sulla confezione. Cercare di consumare le Kaminwurzen prima di questa data per garantire la migliore qualità.
• Congelamento: le Kaminwurzen possono essere congelate bene, poiché hanno un alto contenuto di grassi. Le Kaminwurzen possono essere congelate fino a 2 anni.