Descrizione
Il Blauburgunder Muri Gries mostra un’eleganza fruttata con una struttura sottile e una pienezza vellutata. Le uve provengono da vigneti situati ad alta quota su terreni sabbiosi e ghiaiosi calcarei. Al palato il vino risulta morbido, equilibrato e versatile negli abbinamenti. Ideale con spalla di manzo brasata, costolette di agnello o verdure grigliate mediterranee.
Cantina:
Muri Gries
Vitigno:
Blauburgunder
Abbinamenti consigliati:
Spalla di manzo brasata, costolette di agnello, verdure grigliate mediterranee
Affinamento:
5 mesi in grandi botti di legno
Temperatura di servizio:
13–15 °C
Gradazione alcolica:
13,5 %
Contenuto:
0,75 l
Provenienza:
Alto Adige
Particolarità:
Affinamento in botte grande di legno
Contiene solfiti
