Descrizione
Il vino rosato “Rosalie Festival” della Cantina Merano è un vino estivo espressivo dell’Alto Adige. Nel bicchiere si presenta con un colore rosa antico brillante con riflessi rubino, rivelando la sua natura vivace. Al naso si sprigionano aromi di ciliegie, piccoli frutti di bosco rossi e delicati petali di rosa. Al palato si presenta fresco, morbido e armonico, con un’elegante struttura acida e un finale fine e persistente. Grazie all’affinamento in vasche di acciaio inox e alla maturazione sui lieviti fini, questo Rosé conserva la sua chiarezza, freschezza ed equilibrio. Un accompagnamento versatile per le giornate calde, gli aperitivi e la cucina leggera e aromatica.
Cantina:
Merano
Vitigno:
Cuvée di varietà di vini rossi di medio corpo e corposi
Abbinamenti:
Antipasti sostanziosi, pesce affumicato, pesce alla griglia, pollame alla griglia, carni bianche
Affinamento:
Macerazione a freddo in vasche di acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Affinamento sui lieviti fini per 5 mesi
Temperatura di servizio:
10 – 12 °C
Gradazione alcolica:
13,0 %
Contenuto:
0,75 l
Provenienza:
Alto Adige
Contiene solfiti.
