Beschreibung
Pecorino toscano stagionato
Pecorino Toscano ist ein klassischer italienischer Hartkäse. Dieser Käse wird aus der Milch von Schafen hergestellt, die im Weltkulturerbe Val d´Orcia in der Toskana weiden. Der Pecorino Toscano hat einen hellgelben Teig und eine würzige, leicht salzige Note. Er kann bis zu 12 Monate lang gelagert werden und ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler toskanischer Gerichte.
Erhältlich zu:
- Portionsgröße nach Wunsch
- 21,90 €/kg
Zutaten:
Schafmilch, Kulturen, Lab, Salz
