🧀 Häufige Fragen - FAQ
Willkommen bei Der Psairer – deinem Onlineshop für originale Südtiroler und italienische Spezialitäten.
🕰️ Wie lange reifen eure Produkte?
Unsere Produkte werden nach traditionellen Methoden hergestellt und bekommen die Zeit, die sie brauchen.
- Südtiroler Speck: ca. 22–32 Wochen
- Käse: je nach Sorte 3 Monate bis über 1 Jahr
- Reibkäse: mindestens 16 Monate
🧊 Wie bewahre ich Speck, Käse und Wein richtig auf?
Speck: kühl und trocken lagern, ideal bei ca. 8–12 °C.
Käse: bei 4–8 °C lagern, am besten in Käsepapier oder Folie.
Wein: liegend, dunkel und konstant bei 10–14 °C lagern.
Offene Produkte werden von uns vakuumiert, um Frische und Haltbarkeit bestmöglich zu erhalten.
🚚 Wie erfolgt der Versand?
Der Versand erfolgt mit DHL ab Deutschland. Wir verpacken sorgfältig, damit alle Produkte sicher und unversehrt bei dir ankommen.
💳 Wie funktioniert Zahlung & Abrechnung?
Du kannst per PayPal, Kreditkarte oder Banküberweisung bezahlen.
Da viele Produkte frisch gewogen werden, ist der Warenkorbwert zunächst ein geschätzter Maximalbetrag. Abgerechnet wird der tatsächliche Endbetrag nach Wiegen und Verpacken.
🌍 Woher stammen eure Produkte?
Speck und Wurstwaren stammen hauptsächlich aus dem Passeiertal in Südtirol. Weine kommen überwiegend aus Südtirol, weitere Spezialitäten aus ausgewählten Regionen Italiens.
⏱️ Wie lange dauert die Lieferung?
Der Versand findet immer mittwochs ab Deutschland statt.
- Bestellungen bis Montagmittag werden in derselben Woche versendet.
- Bestellungen nach Montagmittag werden in der darauffolgenden Woche versendet.
- Die Zustellung dauert meist 1–2 Werktage nach Übergabe an DHL.
❄️ Werden Produkte auch im Sommer versendet?
Ja. Wir versenden nur Produkte, die für den Transport geeignet sind. Speck, Käse und Wurstwaren behalten bei sachgerechter Lagerung auch im Sommer ihre Qualität.
🔁 Was passiert, wenn ich nicht zu Hause bin?
Wenn DHL dich nicht antrifft, wird dein Paket in der Regel in einer Abholstation oder einem Paketshop hinterlegt.
♻️ Wie nachhaltig ist eure Verpackung?
Wir verwenden Verpackungsmaterialien mehrfach, um Ressourcen zu sparen. Luftpolsterfolie, Kartons und Füllmaterial stammen häufig aus eigenen Lieferungen und werden wiederverwendet.
🎁 Bietet ihr Gutscheine an?
Ja, gerne. Unsere Gutscheine findest du hier:
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🔙 Was mache ich, wenn etwas beschädigt ankommt?
Bitte melde dich direkt bei uns unter info@derpsairer.it. Wir finden gemeinsam eine Lösung – ob Ersatz, Rückerstattung oder Austausch.
📞 Wie kann ich euch erreichen?
📧 info@derpsairer.it
📞 +39 347 18 68 005
🏪 Gibt es eure Produkte auch vor Ort?
Ja. Unsere Spezialitäten bekommst du auch direkt im Shop beim Camping Passeier in Saltaus im Passeiertal.
🏞️ Kann ich bei euch auch Urlaub machen?
Ja, herzlich gern. Du kannst direkt bei uns im Camping Passeier Urlaub machen – auf dem Campingplatz, in Ferienwohnungen oder in Glamping Wagons.
