Beschreibung
Der Algunder Ziegenkäse ist ein fein abgestimmter Schnittkäse aus Ziegenmilch, der durch seine Milde, Cremigkeit und natürliche Frische überzeugt. In Algund mit großer handwerklicher Sorgfalt hergestellt, richtet sich dieser Käse an Genießer, die Ziegenkäse schätzen, ohne eine dominante oder strenge Aromatik zu suchen.
Am Gaumen zeigt sich der Algunder Ziegenkäse angenehm weich und geschmeidig, mit einer dezenten, elegant eingebundenen Ziegennote. Sein Geschmack ist harmonisch, leicht und ausgewogen, die Textur cremig und zart schmelzend. Dadurch eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch als vielseitiger Begleiter in der feinen Küche.
Ein eleganter, regionaler Ziegenkäse aus Südtirol, der alpine Handwerkskunst mit feiner Zurückhaltung verbindet.
Produktart:
Schnittkäse aus Ziegenmilch
Vollfetter Käse mit milder Aromatik
Herstellung:
Handwerklich hergestellt in Algund (Südtirol)
Aus hochwertiger Ziegenmilch
Schonend verarbeitet und gereift
Regional & frisch produziert
Geschmack:
Mild & ausgewogen
Feine, typische Ziegennote
Cremig & zart schmelzend
Frisch und harmonisch
Speiseempfehlung:
Zu frischem Brot
Mit Früchten wie Birne oder Trauben
Als leichter Käse zur Jause
Begleiter zu milden Weißweinen
Besonderheiten:
Milder Ziegenkäse für Genießer
Cremige Konsistenz
Zurückhaltende Ziegenaromatik
Handwerklich aus Algund
Vielseitig kombinierbar
Erhältlich in Portionen zu:
- Portionsgröße nach Wunsch
- 24,90 €/kg
