Beschreibung
- mildes Trockengewürz für Pastagerichte
- ideal zum Würzen von Tomatensoßen, oder auch alleine zu Nudeln
- fein auch zum Würzen von Gemüse oder Fleisch
- überraschend geschmacksvoll und gesund
Rezept: Geben Sie 1-2 Teelöffel der Gewürzes in einem Glas mit ein wenig Wasser, wärmen Sie es für einigen Sekunden in der Mikrowelle bis es aufweicht. In einer Pfanne eine Knoblauchzehe mit etwas Extra Vergine Olivenöl anbraten und den Inhalt des Glases dazugeben und bei leichtem Feuer anbraten lassen. Nudeln separat kochen bis sie „al dente“ sind, abseihen und in der Pfanne schwänken.
