Beschreibung
Der Kastanienhonig ist ein dunkler, aromatischer Honig mit kräftigem Geschmack und einer leicht bitteren, herben Note. Er wird aus dem Nektar der Edelkastanienblüten gewonnen und zeichnet sich durch sein intensives, malziges Aroma sowie seinen hohen Mineralstoffgehalt aus.
Seine markante Würze macht ihn zum idealen Begleiter für Käseplatten, Nüsse oder herzhafte Gerichte. Auch als natürlicher Süßstoff in Tee oder Marinaden ist er bestens geeignet.
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Herkunft: Italien
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Sorte: Edelkastanienhonig
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Dunkle Farbe, kräftiges Aroma
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Leicht bittere, würzige Note
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Perfekt zu Käse, Nüssen und kräftigen Speisen
