Beschreibung
Die Farbe variiert gewöhnlich zwischen dunkelbraun und schwarz. Er ist dickflüssig und hat nur eine geringe Neigung zu kristallisieren, was jedoch erst nach langer Zeit erfolgen kann.
Der Waldhonig beeindruckt durch seinen pflanzlich-fruchtigen Duft mittlerer Intensität und sein feinherbes, ausgewogenes Aroma. Er ist nicht übermäßig süß und zeichnet sich durch einen lang anhaltenden Geschmack aus, der an Trockenobst und Waldaromen erinnert.
Dieser naturreine Honig wird sorgfältig geerntet und schonend verarbeitet, um sein volles Aroma zu bewahren. Ideal als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern herzhafter Gerichte. Ein authentisches Stück Trentiner Natur.
Erhältlich in Portionen zu:
- 18,00 €/kg im Glas
- 10,00 €/500g im Glas
- 6,70 € / 250g im Glas
