Beschreibung
Der Primitivo Heracles zeigt intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich florale Noten, Maraschinokirsche, Schwarzkirsche und Erdbeere, ergänzt von balsamischen Anklängen, Lakritze und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, fruchtbetont und harmonisch mit feinen Tanninen und lebendigem Abgang. Ein charakterstarker Wein, ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, gereiftem Käse oder herzhaften Suppen.
Kellerei:
Masseria Surani
Rebsorte:
Primitivo
Speiseempfehlung:
Gegrilltes Fleisch, Lammbraten, Gereifter Käse ,Herzhafte, Suppen
Ausbau:
15 Monate in Eichenfässern
Serviertemperatur:
16–18 °C
Alkoholgehalt:
13,5 %
Inhalt:
0,75 l
Herkunft:
Apulien
Besonderheiten:
Lange Fassreife
Enthält Sulfite.
