Beschreibung
Der Südtiroler Heiligenpergl ist ein süffiger Vernatsch in der Literflasche der die Lebensart aus Südtirol verkörpert. Die Mitglieder dieser Kellerei findet man an der Südtiroler Weinstraße. Die Rebsorte Vernatsch wird nur in Nals an der Südtiroler Weinstraße angebaut. Nals liegt auf dem halben Weg zwischen Bozen und Meran und bildet das nördliche Ende der Südtiroler Weinstraße. Der trockene Rotwein wirkt leicht und erinnert an Wiesenkräuter und Beeren. Dieser Rotwein ist eine Spezialität aus dem Norden Italiens, die viele Freunde hat. Für Freunde Südtirols stellt sich in Kürze ein Urlaubsfeeling ein. Der Wein hat geringe Tannine und ist daher sehr angenehm zu trinken.
Kellerei: Nals Magreid
Rebsorte: Vernatsch
Speiseempfelung: zum grillen, zur Brotzeit, zu geschmortem