Beschreibung
Der Cuvée Paul Rot von St. Pauls zeigt sich rotbeerig, würzig und geschmeidig. In der Nase dominieren intensive Beerenaromen mit feiner Würze, am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, rund und trinkfreudig. Die harmonische Struktur und das ausgewogene Aromenspiel machen ihn zu einem anregenden Begleiter für viele herzhafte Gerichte. Ein charaktervoller Rotwein, der die Verbindung von Herkunft, Lage und Reben deutlich widerspiegelt.
Kellerei:
St. Pauls
Rebsorte:
Cuvée
Speiseempfehlung:
Käse, Rotes Fleisch, Wild, Speck und Wurstwaren
Ausbau:
Maischegärung im Edelstahltank
Serviertemperatur:
16–18 °C
Alkoholgehalt:
12,5 %
Inhalt:
0,75 l
Herkunft:
Südtirol
Besonderheiten:
Samtig-rundes Mundgefühl
Lagerfähigkeit:
bis zu 3 Jahre
Enthält Sulfite.
