Beschreibung
Der Weißburgunder „Berg“ der Kellerei Nals Margreid stellt seinen Höhenlagen-Charakter elegant zur Schau. Die Weinbereitung gipfelt nach schonender Pressung in der mehrmonatigen Reife im Edelstahltank. Das Strohgelb des „Berg“ enthüllt den reizvollen Duft von reifen Äpfeln und süßer Ananas. Am Gaumen gibt er sich elegant und rassig zugleich und rundet seinen knackig frischen Antritt mit schön eingebundener Säure vorbildhaft ab. Die Kellerei Nals Margreid stellt mit ihrem „Berg“ einen charakterstarken Weißen vor.
Kellerei: Nals Margreid
Rebsorte: 100% Pinot Bianco
Ausbau: Die Trauben werden von Hand gelesen. Anschließend vergärt der geklärte Most für ca. 3 Wochen im Stahltank. Der Jungwein reift vor der Flaschenfüllung für weitere 5 Monate auf der Feinhefe.
Geschmack: Frisch, würzig, knackig, Mandelnoten im Abgang
Speisenempfehlung: vom Aperitif über die Vorspeise bis hin zum Hauptgericht mit Geflügel oder Fisch
Serviertemperatur: 10-12 °C
Alkohol: 13,5%Vol.
Enthält Sulfite
