Beschreibung
Der St. Magdalener Classico der Kellerei Bozen ist ein Paradebeispiel südtiroler Weintradition. In ihm vereinen sich die beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein zu einem charakterstarken, zugleich eleganten Rotwein. Im Glas zeigt er ein leuchtendes, helles Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtig-blumige Aromen, begleitet von der typischen Marzipan- und Mandelnote.
Am Gaumen präsentiert sich der St. Magdalener Classico rund, mittelkräftig und harmonisch, mit sanften Gerbstoffen und hoher Trinkfreude. Ein vielseitiger Klassiker, der perfekt zur Südtiroler Küche passt und sowohl im Alltag als auch zu traditionellen Gerichten überzeugt.
Kellerei:
Kellerei Bozen
Rebsorten:
Vernatsch & Lagrein
Herkunft / Anbaugebiet:
St. Magdalena, St. Justina und Leitach – Südtirol
Ausbau:
Vernatsch und Lagrein werden gemeinsam gelesen und vergoren; ein Teil des Weines reift im großen Holzfass
Speiseempfehlung:
Traditionelle Südtiroler Marende (Speck, Räucherfleisch, Käse), Vorspeisen, Leichte Fleischgerichte, Pasta
Serviertemperatur:
14 – 16 °C
Alkoholgehalt:
12,5 % vol.
Inhalt:
0,75 l
Enthält Sulfite
